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Os benefícios do vinagre

Um relatório, publicado pelo Institute of Food Technologists (IFT) no Journal of Food Science, afirma que o vinagre, rico em antioxidantes, poderia ajudar a retardar o envelhecimento, assim como a aparição de alguns cânceres ou doenças degenerativas do cérebro. Os cientistas também comprovaram que ele teria um efeito benéfico na atividade antibacteriana, poderia reduzir os efeitos do diabetes ou, ainda, prevenir doenças cardiovasculares. Ele permitiria também uma recuperação mais eficiente após a atividade física.

Fonte: clicrbs.com.br

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