Está aberta a temporada de degustação
13 de Abril de 2006 – Os enófilos de plantão já podem tirar o pó de suas taças e limpar eventuais restos de panetone do Natal ou de confetes do carnaval. A temporada 2006 de grandes eventos de degustação começa na semana que vem com a “World Wine Experience”.
Promovida pela importadora World Wine, do grupo La Pastina, a feira acontece no Rio de Janeiro (Hotel Sofitel) no dia 25 e, em São Paulo (Hotel Hyatt), nos dias 26 e 27 deste mês. Estarão à disposição dos enófilos paulistanos e cariocas cerca de 250 rótul os das 49 empresas representadas, de 12 países. A Europa domina o evento com 35 representantes, principalmente da Itália (13) e da França (11). O “Novo Mundo” estará presente com 14 empresas, capitaneadas por Chile e Argentina, com quatro estandes cada um. Os ingressos podem ser comprados pelo telefone (11) 3315-7477, das 16 horas às 22 horas, e custam R$ 200 (R$ 180 se a compra for feita até 15/04). A entrada será limitada a mil pessoas ao dia, e o público contará com um mui bem vindo buffet de queijos, frios e massas.
Em sua quarta edição, a feira dá sinais de que aposta nos consumidores finais ao mudar de nome (antes chamava-se World Wine Trade Fair). A expectativa dos organizadores do evento é receber 3 mil pessoas que degustarão cerca de 3 mil garrafas do nobre fermentado.
Diversos nomes importantes estarão no evento. Os destaques são Danielle Cernilli, diretor do Gambero Rosso, principal guia de vinhos da Itália, e Michel Bettane, um dos mais respeitados críticos de vinho s da França, criador do Guia Bettane. Estes dois especialistas conduzirão degustações especiais em paralelo à feira. Cernelli será o maestro de duas provas. Na primeira, “I ter bichieri do Gambero Rosso” (R$ 250, 60 lugares), orquestrará a apresentação de nove grandes vinhos italianos pontuados com a nota máxima de seu guia, entre eles os imperdíveis Barbaresco Maria Adelaide 2001 e o Montiano 2003. A segunda, “Grands Crus do Piemonte” (R$ 300, 60 lugares), perfilará quatro Barolos e dois Barbarescos, representando seis importantes vinhedos da mais aristocrática região italiana.
Bettane, por sua vez, nos brindará com três degustações. Na primeira, dedicada às borbulhas, ouviremos o espocar das rolhas de seis Champagnes safrados, incluindo o excepcional Champagne Salon Cuvée “S” 1995 (R$ 300, 60 pessoas). Em outra prova, Bettane nos guiará em um onírico passeio por seis “Grands Crus da Borgonha” (R$ 400, 60 pessoas), e na terceira e mais especial degustação de todo o evento, tirare mos os chapéus para seis mitos de Bordeaux. A “Horizontal de Premièrs Grands Crus Classes de Bordeaux 2000”, custará R$ 1,6 mil e colocará lado a lado os titãns Margaux, Latour, Mouton, Lafite, Haut-Brion e Palmes, todos da histórica safra de 2000.
Dentre os produtores presentes vale um papo (e uma prova dos vinhos) com Giampaolo Motta, da Fattoria La Massa. Este napolitano apaixonado pelos vinhos de Bordeaux produz dois supertoscanos cheios de personalidade, o La Massa, e seu top, Giorgio Primo. Outros nomes interessantes cuja presença está confirmada são Etienne Hugel, dono da vinícola Hugel & Fils na Alsacia (vinhos de ótima qualidade que chegam com bons preços); José Neiva, respeitado enólogo português responsável pela renovação dos vinhos do Ribatejo; e Bruno Rocca, pequeno produtor do Piemonte especialista em Barbaresco.
Uma chance única será uma conversa com Jean Pierre Amoreaux, dono da Château Le Puy, que vai coordenar a degustação de nada menos que dez safras dos vinh os biodinâmicos deste Château bordalês. A experiência custará R$ 1 mil e as safras vão de 2005 a 1955!
Fonte: Gazeta Mercantil
