Inventor do Big Mac morre aos 98 anos

O ex-franqueado do McDonalds Michael Jim Delligatti, o homem que criou o Big Mac, morreu aos 98 anos. Há cerca de 50 anos, quando o McDonalds vendia apenas opções simples de cheesebuguer e milk shake, Delligatti decidiu inovar e criar uma versão grande para o produto da rede.

Segundo a imprensa americana, o McDonalds foi contra a receita inovadora de Delligatti, já que a venda dos seus sanduíches e milk shakes iam bem. Mesmo assim, deixou o empresário vender o hambúrguer gigante nas suas 47 lojas na região de Pittsburgh, nos Estados Unidos.  

Assim que o sanduíche se tornou um sucesso de vendas, o McDonalds inclui o produto no cardápio. Em 1968, ele foi lançado em todas as lojas dos Estados Unidos e, posteriormente, entrou de vez no cardápio mundial. Delligatti não ganhou participação sobre as vendas.

Hoje o produto é vendido no mundo todo e virou até mesmo um “indicador econômico”. A revista The Economist crou em 1986 o índice Big Mac, que compara o preço do produto em dólar em mais de 100 países.

 

Fonte: G1